Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Razvijalec Menija Kuhar
Opis
Text copied to clipboard!
Iščemo Razvijalca Menija Kuharja, ki bo odgovoren za ustvarjanje in razvoj inovativnih menijev, ki bodo zadovoljili okusne brbončice naših strank. Kandidat bo tesno sodeloval z našo kulinarično ekipo, da bi zagotovil, da so vsi jedilniki v skladu z našimi standardi kakovosti in kreativnosti. Idealni kandidat bo imel izkušnje v kulinarični industriji, zmožnost ustvarjanja edinstvenih in privlačnih jedi ter sposobnost prilagajanja menijev glede na sezonske sestavine in trende. Poleg tega bo kandidat odgovoren za raziskovanje in uvajanje novih kulinaričnih tehnik in sestavin, ki bodo obogatile našo ponudbo. Uspešen Razvijalec Menija Kuhar bo imel odlične komunikacijske sposobnosti, saj bo moral sodelovati z različnimi oddelki, vključno z nabavo, trženjem in strežbo, da bi zagotovil, da so vsi vidiki menija usklajeni in učinkoviti. Prav tako bo moral biti sposoben analizirati povratne informacije strank in prilagoditi menije, da bi izboljšal zadovoljstvo gostov. Če imate strast do kulinarike in ustvarjalnosti ter želite prispevati k uspehu naše restavracije, vas vabimo, da se prijavite.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Razvoj in oblikovanje novih menijev.
- Sodelovanje s kulinarično ekipo pri ustvarjanju jedi.
- Raziskovanje novih kulinaričnih trendov in tehnik.
- Prilagajanje menijev glede na sezonske sestavine.
- Analiziranje povratnih informacij strank.
- Sodelovanje z oddelki za nabavo in trženje.
- Zagotavljanje skladnosti menijev s standardi kakovosti.
- Uvajanje inovativnih jedi in sestavin.
Zahteve
Text copied to clipboard!- Izkušnje v kulinarični industriji.
- Kreativnost in inovativnost pri oblikovanju jedi.
- Sposobnost dela v timu.
- Odlične komunikacijske veščine.
- Sposobnost prilagajanja menijev glede na povratne informacije.
- Poznavanje kulinaričnih trendov.
- Sposobnost dela pod pritiskom.
- Strast do kulinarike.
Možna vprašanja na razgovoru
Text copied to clipboard!- Kakšne so vaše izkušnje z razvojem menijev?
- Kako sledite kulinaričnim trendom?
- Kako bi se lotili prilagajanja menija glede na sezonske sestavine?
- Kako se spopadate s povratnimi informacijami strank?
- Kako bi opisali svoj stil kuhanja?